今年“五一”节期间,为切实加强动物产品的监管工作,确保市场生猪产品的质量安全,让我市广大市民能够消费“放心肉”,我市兽医卫生监督所在做好对全市各生猪定点屠宰场督查的基础上,同时加大对市场生猪产品销售环节的督查力度,由市兽医卫生监督所魏国才所长带队,并分别于4月30日和5月1日对如城的新生路农贸市场、南门桥农贸市场、东皋农贸市场、西皋农贸市场进行专项检查,共检查猪肉销售摊位83个,检查的摊位销售猪肉392头,主要是检查入场交易生猪产品持有动物产品检疫证明和猪肉加盖检疫合格验讫等情况。另外还在各市场管理办公室查看入场动物产品索证索票等相关登记台帐。对在检查过程发现的20多公斤未经检疫的猪肉进行了处理。
如皋市兽医卫生监督所汤小勤、许建军供稿

