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农产品质量安全简报 第(2008)23 期

2008-06-16 14:11:14  作者:  来源:互联网  浏览次数:0  文字大小:【】【】【
简介:一、 例行监测 6月10日~6月13日市及各县(市)农检中心(站)对全市25个蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场和超市,共计406个蔬菜样品进行了农药残留例行监测,平均合格率为96.8%。其中定量检测20个样品,检 ...

一、   例行监测

6月10日~6月13日市及各县(市)农检中心(站)对全市25个蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场和超市,共计406个蔬菜样品进行了农药残留例行监测,平均合格率为96.8%。其中定量检测20个样品,检测合格率为95.0%;定性检测386个样品,检测合格率为96.9%。

市农产品质量检验测试中心对东方农贸市场、莘园路农贸市场、时代超市、文峰千家惠超市4个单位销售的蔬菜进行农药残留定量检测,共抽检蔬菜样品20个,蔬菜品种主要有豇豆、米苋、空心菜、生菜、青菜、芹菜、扁豆、鸡毛菜、刀豆、黄瓜、包菜、白菜、紫角叶等13个品种。按照《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》(NY/T 761-2004)定量检测了甲胺磷、甲拌磷、乙酰甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、久效磷、磷胺、三唑磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊酯和三唑酮共十五种农药残留。检测结果:莘园路农贸市场1个空心菜检测到超过限量值的氧化乐果。根据《食品中农药残留最大限量》(GB 2763-2005)规定的要求判定,20个样品有1个样品超标,样品合格率为95%(详见表一)。

同时,各县(市)对辖区内生产和销售的蔬菜农药残留状况进行了定性检测。被抽检的单位有:海安县农副产品批发市场、海安县李堡镇蔬菜生产基地、海安县西场镇蔬菜生产基地、海安县孙庄镇农贸市场、如皋市城北市场、如皋市华联超市、如皋市大润发超市、如皋市西皋市场、如皋市南门桥市场、通州市第一集贸市场、通州市商联集贸市场、通州市大润发超市、通州市海景公司无公害蔬菜基地、启东市花园路农贸市场、启东市百姓放心蔬菜超市、启东市城东蔬菜批发市场、海门市时代超市、海门市世纪联华超市、海门市农工商超市、海门市华联超市、海门市实成批发市场,共抽取包菜、蒜苗、苋菜、豇豆、刀豆、豌豆、西葫芦、青椒、花菜、芹菜、菠菜、芫荽、丝瓜、黄瓜、茼蒿、莴苣、空心菜、青菜、白菜、毛豆、番茄、茄子、西生菜、木耳菜等24个品种386个样品,定性检测结果合格率为96.9%。其中海安县农副产品批发市场的1个青菜、海安县李堡镇蔬菜生产基地2个青菜、海安县西场镇蔬菜生产基地1个芹菜、如皋市南门桥市场1个青菜和1个空心菜、如皋市华联超市2个青菜、通州市第一集贸市场的1个小青菜、通州市商联集贸市场1个西生菜、启东市花园路农贸市场1个青菜和1个豇豆,共有12个样品为不合格样品。

 

二、结果分析

抽检结果表明,全市平均检测合格率为96.8%,其中无公害生产基地的合格率为100%、非无公害生产基地的合格率96.2%、批发市场的合格率为97.9%、农贸市场的合格率为96.0%、超市的合格率为97.6%(详见表二)。定量抽检全部合格的单位为:东方农贸市场、时代超市、文峰千家惠超市。

从抽检结果来看,这期合格率比上期下降0.4个百分点,这是由于部分农户没有真正地将无公害蔬菜生产技术规程运用到实际生产过程中,导致某些农产品出现农药残留超标,希望各单位严格控制好用药的“安全间隔期”,确保上市蔬菜的安全。[附件:/uploadfile/ncpjc/uploadfile/200806/20080616021316302.doc]

责任编辑:schuny


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