一、 例行监测
6月23日~6月27日市及各县(市)农检中心(站)对全市21个蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场和超市,共计341个蔬菜样品进行了农药残留例行监测,平均合格率为96.8%。其中定量检测24个样品,检测合格率为87.5%;定性检测317个样品,检测合格率为97.5%。
市农产品质量检验测试中心对富民港农贸市场、新开农贸市场、竹行农贸市场、小海农贸市场4个单位销售的蔬菜进行农药残留定量检测,共抽检蔬菜样品24个,蔬菜品种主要有豇豆、空心菜、青菜、芹菜、扁豆、刀豆、茼蒿、包菜、白菜、文蛤菜、茄子、花菜、黄瓜等13个品种。按照《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》(NY/T 761-2004)定量检测了甲胺磷、甲拌磷、乙酰甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、久效磷、磷胺、三唑磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊酯和三唑酮共十五种农药残留。检测结果:新开农贸市场1个扁豆检测到超过限量值的甲胺磷、竹行农贸市场1个扁豆检测到超过限量值的三唑磷、小海农贸市场1个扁豆检测到超过限量值的氰戊菊酯。根据《食品中农药残留最大限量》(GB 2763-2005)规定的要求判定,24个样品有3个样品超标,样品合格率为87.5%(详见表一)。
同时,各县(市)对辖区内生产和销售的蔬菜农药残留状况进行了定性检测。被抽检的单位有:海安县农副产品批发市场、海安县西场镇蔬菜生产基地、海安县孙庄镇农贸市场、海安县胡集镇农贸市场、海安县曲塘镇农贸市场、如皋市城北市场、如皋市华联超市、如皋市大润发超市、如皋市西皋市场、如皋市南门桥市场、通州市第一集贸市场、通州市商联集贸市场、通州市大润发超市、通州市海景公司无公害蔬菜基地、启东市花园路农贸市场、启东市百姓放心蔬菜超市、启东市城东蔬菜批发市场,共抽取包菜、蒜苗、苋菜、豇豆、刀豆、豌豆、西葫芦、青椒、花菜、芹菜、菠菜、芫荽、丝瓜、黄瓜、茼蒿、莴苣、空心菜、青菜、白菜、毛豆、番茄、茄子、西生菜、木耳菜等24个品种317个样品,定性检测结果合格率为97.5%。其中海安县农副产品批发市场的1个空心菜和1个刀豆、如皋市南门桥市场的1个空心菜、如皋市城北市场的1个青菜、如皋市西皋市场的1个青菜、通州市第一集贸市场的1个小青菜和1个青椒、通州市商联集贸市场的1个西生菜,共有8个样品为不合格样品。
二、结果分析
抽检结果表明,全市平均检测合格率为96.8%,其中无公害生产基地、非无公害生产基地和超市的合格率均为100%、批发市场的合格率为95.7%、农贸市场的合格率为95.8%(详见表二)。定量抽检全部合格的单位为:富民港农贸市场。

