一、 简讯
如东县制定夏季农产品质量安全监督管理实施方案
为进一步贯彻落实《农产品质量安全法》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，切实加强夏季及进京农产品质量安全的监督管理，确保农产品消费安全，近日，如东县农林局组织制定了《夏季农产品质量安全监督管理实施方案》。一是重点强化农产品生产基地监督管理。严格按照无公害生产技术规程操作，确保农产品标准化技术覆盖率达90%以上；严格执行禁、限用高毒农药使用和农药安全间隔期的规定，确保农产品药残检测不超标和禁用农药不得检出；严格建立规范的田间生产档案，规范使用“三品”标识，确保农产品质量可追溯；严格农产品产地准出检测，确保“基地准出与市场准入相对接”。二是重点强化禁用高毒农药的监督管理。强化农药生产企业的跟踪监控；按照属地管理的原则，强化辖区农药经销点的全面监控；开展执法检查，重点查处销售、使用禁用高毒农药或在其它农药中掺杂禁用高毒农药的不法行为。三是重点强化农产品质量安全监督抽检。继续开展农产品质量安全例行检测和监督抽检，在农产品生产基地、农产品批发市场、各镇农贸市场和超市例行自律性检测的基础上，加大农产品质量安全例行检测力度，增加抽检批次和抽检频率；对通过认证的176个“三品”按30%的比例进行监督抽检，进一步提高农产品质量的安全水平。 （市农业局）
二、 例行监测
6月30日～7月4日市及各县（市）农检中心（站）对全市33个蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场和超市，共计620个蔬菜样品进行了农药残留例行监测，平均合格率为97.9%。其中定量检测21个样品，检测合格率为100%；定性检测599个样品，检测合格率为97.8%。
市农产品质量检验测试中心对百花农贸市场、高店农贸市场、市百花水果批发市场、市蔬菜批发市场4个单位销售的蔬菜、水果进行农药残留定量检测，共抽检蔬菜、水果样品21个，品种主要有豇豆、空心菜、鸡毛菜、芹菜、茭白、刀豆、文蛤菜、包菜、大白菜、韭菜、茄子、黄瓜、翠绿瓜、苹果、橙子、菠萝、木瓜等17个品种。按照《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》（NY/T 761-2004）定量检测了甲胺磷、甲拌磷、乙酰甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、久效磷、磷胺、三唑磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊酯和三唑酮共十五种农药残留。检测结果：根据《食品中农药残留最大限量》（GB 2763-2005）规定的要求判定，21个样品全部合格，样品合格率为100%（详见表一）。
同时，各县（市）对辖区内生产和销售的蔬菜农药残留状况进行了定性检测。被抽检的单位有：海安县农副产品批发市场、海安县西场镇蔬菜生产基地、海安县墩头镇农贸市场、海安县胡集镇农贸市场、海安县老坝港镇农贸市场、如皋市城北市场、如皋市华联超市、如皋市大润发超市、如皋市西皋市场、如皋市南门桥市场、南通天一农副产品批发市场、如东县掘港中心市场、如东县家谊家政配送中心、如东县烟墩桥市场、如东县昆仑菜市场、如东县碧霞菜市场、如东县马塘镇中心市场、如东县岔河镇中心市场、如东县洋口农贸市场、如东县掘港镇北场村蔬菜基地、如东县岔河迎春社区蔬菜基地、通州市第一集贸市场、通州市商联集贸市场、通州市大润发超市、通州市海景公司无公害蔬菜基地、启东市花园路农贸市场、启东市百姓放心蔬菜超市、启东市城东蔬菜批发市场、启东市汇龙镇无公害蔬菜基地，共抽取包菜、扁豆、苋菜、豇豆、刀豆、西葫芦、青椒、花菜、芹菜、土豆、芫荽、丝瓜、黄瓜、茼蒿、紫角叶、空心菜、青菜、白菜、毛豆、番茄、茄子、西生菜、木耳菜等23个品种599个样品，定性检测结果合格率为97.8%。其中海安县农副产品批发市场的1个芫荽，1个茼蒿和2个空心菜，海安县墩头镇农贸市场1个空心菜和1个青菜，如皋市南门桥市场的1个青菜，如皋市城北市场的1个青菜和1个芹菜，如皋市西皋市场的1个青菜，通州市第一集贸市场的1个青茄和1个茼蒿，通州市商联集贸市场的1个西生菜，共有13个样品为不合格样品。
三、结果分析
抽检结果表明，全市平均检测合格率为97.9%，其中无公害生产基地、非无公害生产基地和的超市的合格率均为100%、批发市场的合格率为92.9%、农贸市场的合格率为98.1%（详见表二）。定量抽检全部合格的单位为：百花农贸市场、高店农贸市场、市百花水果批发市场、市蔬菜批发市场。