一、   简讯

海门市第四届农产品质量检测员技能竞赛成功举行

为全面抓好农产品“产地准出”和 “市场准入”，切实抓好农产品质量全程监控，7月10日，海门市举行了第四届农产品质量检测员技能竞赛。来自全市无公害农产品生产基地、市区各大农贸市场、农产品批发市场以及各乡镇农贸市场的50多名农产品质量安全检测员参加了竞赛。本次竞赛活动共分理论和操作两块，其中理论成绩占30%、操作成绩占70%。

通过本次竞赛共产生了2个一等奖、4个二等奖、6个三等奖。来自市区宏伟市场的陆莉莉检测员在7分钟内就完成了10个样品的速测，不仅准确率达100%，而且速度快、操作规范，受到了与会同志的一致肯定。通过竞赛也暴露出一些问题，比如有些同志在操作的技术上还不够熟练，在判断上也有一些误差。大家决心通过这次活动，进一步抓好目前高温季节的农产品质量监管、进一步规范农产品“产地准出”与“市场准入”。为全市人民吃上放心农产品，为全面推进海门高效农业的发展而作出努力。                     （海门农检中心）

海安召开农产品质量安全监管员会议

7月12日上午，海安县农牧渔业局召开了农产品质量安全监管员会议。各镇农产品质量安全监管员、县农检中心有关人员参加会议。会议对下一阶段的农产品质量安全工作做了部署，要求各速测室切实贯彻农产品质量安全产地准出制，加大高温季节的蔬菜农药残留检测力度，确保蔬菜质量安全。局主要负责人参会并作了重要讲话。（海安农检中心）

二、   例行监测

7月7日～7月18日市及各县（市）农检中心（站）对全市54个蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场和超市，共计1062个蔬菜样品进行了农药残留例行监测，平均合格率为97.7%。其中定量检测35个样品，检测合格率为82.9%；定性检测1027个样品，检测合格率为98.6%。

市农产品质量检验测试中心对莘园路农贸市场、大润发超市、城中农贸市场、东方农贸市场、易初莲花超市、狼山农贸市场、麦客隆超市7个单位销售的蔬菜进行农药残留定量检测，共抽检蔬菜样品35个，品种主要有豇豆、空心菜、鸡毛菜、芹菜、白菜、刀豆、米苋、包菜、茄子、黄瓜、扁豆、青菜、丝瓜、西红柿等14个品种。按照《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》（NY/T 761-2004）定量检测了甲胺磷、甲拌磷、乙酰甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、久效磷、磷胺、三唑磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊酯和三唑酮共十五种农药残留。检测结果：莘园路农贸市场1个芹菜检测到超过限量值的甲拌磷，东方农贸市场1个扁豆检测到超过限量值的甲胺磷、氰戊菊酯和三唑磷，易初莲花超市1个芹菜检测到超过限量值的氧化乐果，狼山农贸市场1个扁豆检测到超过限量值的氰戊菊酯、1个小青菜检测到超过限量值的三唑磷，麦客隆超市1个空心菜检测到超过限量值的甲胺磷和乙酰甲胺磷。根据《食品中农药残留最大限量》（GB 2763-2005）规定的要求判定，35个样品有6个样品超标，样品合格率为82.9%（详见表一）。

同时，各县（市）对辖区内生产和销售的蔬菜农药残留状况进行了定性检测。被抽检的单位有：海安县农副产品批发市场、海安县西场镇蔬菜生产基地、海安县角斜镇蔬菜生产基地、海安县曲塘镇农贸市场、海安县孙庄镇农贸市场、海安县老坝港镇农贸市场、如皋市城北市场、如皋市华联超市、如皋市大润发超市、如皋市西皋市场、如皋市南门桥市场、南通天一农副产品批发市场、如东县掘港中心市场、如东县家谊家政配送中心、如东县烟墩桥市场、如东县昆仑菜市场、如东县碧霞菜市场、如东县马塘镇中心市场、如东县岔河镇中心市场、如东县双甸镇中心市场、如东县丰利镇中心市场、如东县大豫镇农贸市场、如东县掘港镇蔬菜基地、通州市第一集贸市场、通州市商联集贸市场、通州市大润发超市、通州市海景公司无公害蔬菜基地、启东市花园路农贸市场、启东市百姓放心蔬菜超市、启东市城东蔬菜批发市场、启东市汇龙镇无公害蔬菜基地、启东市双仙绿色食品有限公司蔬菜基地、海门市实成批发市场、海门市东洲市场、海门市宏伟市场、海门市西郊市场、海门市海南市场、海门市通源市场、海门市时代超市、海门市华联超市、海门市世纪联华、海门市农工商超市、海门市三星镇镇南村、海门市三和镇双高村、海门市海门镇沙东村、海门市德胜镇贤高村、海门市天补镇高桥村，共抽取包菜、扁豆、苋菜、豇豆、刀豆、西葫芦、青椒、花菜、芹菜、土豆、芫荽、丝瓜、黄瓜、茼蒿、紫角叶、空心菜、青菜、白菜、毛豆、番茄、茄子、西生菜、木耳菜等23个品种1027个样品，定性检测结果合格率为98.2%。其中海安县农副产品批发市场的1个芹菜，海安县角斜镇蔬菜生产基地1个青菜，如皋市南门桥市场的4个青菜，如皋市城北市场的1个青菜，如皋市西皋市场的1个青菜、1个白菜和1个空心菜，如皋市华联超市1个青菜，通州市第一集贸市场的1个西生菜、1个紫茄和1个茼蒿，通州市商联集贸市场的1个西生菜，海门市实成批发市场2个青扁豆，海门市东洲市场1个扁豆，共有18个样品为不合格样品。

三、结果分析

抽检结果表明，全市平均检测合格率为97.7%，其中无公害生产基地的合格率为100%、非无公害生产基地的合格率均为99.2%、批发市场的合格率为98.1%、超市的合格率为97.7%、农贸市场的合格率为97.1%（详见表二）。定量抽检全部合格的单位为：大润发超市、城中农贸市场。

从抽检结果来看，由于近期持续高温，蔬菜病虫害危害增加，化学农药不合理使用，我市蔬菜农药残留超标有所上升。近期叶菜类和豆类农药残留较为严重，此次市区定量检测超标的6个蔬菜中有2个豆类、4个叶菜类。中心提醒，消费者在购买蔬菜水果时如发现表面有药斑，或有不正常、刺鼻的化学药剂味道时，表示可能有残留农药，应避免选购。消费者在买回蔬菜后可用清水冲洗掉表面污物，然后用流动水浸泡应不少于30分钟，必要时可加入水果蔬菜洗涤剂之类的，增加农药的溶出。[附件:/uploadfile/ncpjc/uploadfile/200807/20080718034247563.doc]